Biosphäre-Hit

Biosphäre Hit – Bergheumilch-Käse mit langer Reifung

Dieser Käse ist ein echter Genuss für alle, die charaktervolle Spezialitäten schätzen – und ein Biosphäre Hit aus unserer Region. Hergestellt aus hochwertiger Bergheumilch, überzeugt er mit seiner feinen, natürlichen Würze und seinem ausgewogenen Aroma.

Während einer Reifezeit von 8–10 Monaten entwickelt er seinen vollmundigen Charakter und seine angenehme Rezentheit. Die Milch von Kühen, die auf saftigen Bergwiesen leben und sich von vielfältigen Kräutern ernähren, verleiht dem Käse seinen unverwechselbaren Geschmack und seine besondere Tiefe.

Ob auf der Käseplatte, zum Apéro oder als aromatische Zutat in warmen Gerichten – dieser Käse verfeinert viele Speisen und sorgt für echte Genussmomente.

Ein echter Hit für alle, die guten Käse lieben.